Obstbau und Edelbrände

Michael Mörsel,  71717 Beilstein-Etzlenswenden
Tel: 07062 / 229 73
 

 

Obstbau * Edelbrände * Truffiere  

 

Lignum vitae®

(Preisliste gültig ab 01.02.2017)

***Gastro-Preisliste bitte bei uns anfordern***

                                                         

 
Die Preise gelten beim Einkauf der Ware vor Ort, es erfolgt ein Versand nur nach Leistung der vollständigen Kaufsumme per Vorkasse. Da wir nur Kleinserien herstellen, gelten alle Angebote
nur solange der Vorrat reicht. Wir dürfen einen Teil unserer Edelbrände seit dem 01.01.2016 mit
dem Bio-Siegel versehen. Liköre und Destillate aus Umstellungsware und als konventionelle Ware werden entsprechend ausgewiesen.

Wir danken für Ihr Vertrauen!

 

Edelbrände aus unserem Betrieb

 

 

Williams Birne , 2015, Einzelflasche 0,35l,                                        26.00.- Euro   
sortenreiner Birnenbrand, aromaschonend hergestellt;

breites, würziges, fruchttypisches Birnenaroma,  
40 % vol., Literpreis 78.00.- Euro - biozertifiziert -

 

Tafelbirnenbrand, 2014, Einzelflasche 0,5l,                                      20.00.- Euro

Birnenbrand aus Tafelbirnen wie Conference Birne

oder Alexander Lukas,

40 % vol., Literpreis 40.00.- Euro

 

 

Quitte , 2015, Einzelflasche 0,35l,                                                      28.00.- Euro
Birnen- und Apfelquitten; ausgeprägte Frucht

und vielfältiges Bukett,                                                                                                                        
40 %vol., Literpreis 84.00.- Euro - biozertifiziert -

 

 

Edelbrände aus Streuobstbeständen:

Apfelbrand, 2014, Einzelflasche 0,5l,                                                 20.00.- Euro

Sortenreine Apfelbrände aus alten Sorten wie z.B.

Kaiser Wilhelm oder Berner Rosenapfel

40 % vol., Literpreis 40.00.- Euro 

Birnenbrand, 2014, Einzelflasche 0,5l                                    20.00.- Euro
Sortenreine Birnenbrände aus alten Sorten wie z.B.
Muskateller Birne oder Oberösterreichische Weinbirne
40 % vol., Literpreis 40.00.- Euro

Edelbrände aus Steinobst:

 

 

Dolleseppler Kirschbrand, 2013, Einzelflasche 0,35l,                       32.00.- Euro
sortenreiner Kirschbrand,  Aroma in traditioneller Prägung,

Goldmedaille Landesprämierung 2015

42 % vol., Literpreis 96.00.- Euro 

 

 

Fränkische Hauszwetschge,  2015, Einzelflasche 0,5l,                     20.00.- Euro
sortenrein, kraftvolles aber auch feines Aroma,
40 % vol., Literpreis 40.00.- Euro - biozertifiziert -

 

Mirabelle von Nancy, 2015, Einzelflasche 0,5l;                                 20.00.- Euro 

aromatischer und filigraner Edelbrand 

40 % vol., Literpreis 40.00.- Euro - biozertifiziert - 

 

 

Edelbrände aus Beerenobst:

Brombeerbrand , 2013, Einzelflasche  0,2l,                                       48.00.- Euro 

kraftvolles aber auch feines Aroma, prämiert mit einer
Goldmedaille 2015 bei der Landesprämierung Nord-
Württemberg
40 % vol., Literpreis 144.00.- Euro

 

 

Edelbrände aus Wildobst und Raritäten:


Kirschpflaume, 2013,  Einzelflasche 0,35l,                                        28.00.- Euro
sortenrein, kraftvolles aber auch feines Marzipanaroma,
40 % vol., Literpreis 84.00.- Euro

 

 

Spezialitäten - koventionelle Ware

Absinthe traditionale, 2013,  Einzelflasche 0,5l                                65.00.- Euro           
kräftiges Aroma aus den Naturkräutern Wermuth,
Anis, Ysop, Fenchel und Zitronenmelissa,
Prämiert mit einer Goldmedaille Landesprämierung
2015 Nord-Württemberg
66 % vol., Literpreis 130.00.- Euro

Liköre (hochwertige Fruchtliköre ohne künstliche Aromen, konventionelle Ware)


Erdbeerlikör "Kiss of Lambada", 2016, Einzelflasche 0,35l,          15.00.- Euro
herrliches Erdbeeraroma, wunderschöne Farbe,
klarer Glanz, 16,5 % vol., Literpreis 45.00.- Euro

Himbeerlikör "Kiss of Ruby", 2016, Einzelflasche 0,35l,                15.00.- Euro
herrliches Himbeeraroma, wunderschöne dunkle Farbe,
klarer Glanz, 16,5 % vol., Literpreis 45.00.- Euro

Rotweinlikör , 2012, 0,5l 

kraftvoller, dunkelroter Likör auf der Basis eines Weins                  15.00.- Euro

aus der Garnatxa Negra Syrah Traube

23 % vol., Literpreis 30.00.- Euro

 

Weissweinlikör, 2012, 0,5l

kraftvoller, bernsteinfarbener Likör mit Aromaspiel von                   15.00.- Euro

Medeirawein, Zitrone, Vanille und Eichenholz

23 % vol., Literpreis 30.00.- Euro  

Rotweinlikör , 2012, 0,2l 

kraftvoller, dunkelroter Likör auf der Basis eines Weins                  12.00.- Euro

aus der Garnatxa Negra Syrah Traube

23 % vol. 

 


Weissweinlikör, 2012, 0,2l

kraftvoller, bernsteinfarbener Likör mit Aromaspiel von                   12.00.- Euro

Medeirawein, Zitrone, Vanille und Eichenholz

23 % vol. 

Unsere Liköre entstehen nur aus Früchten, Wein, Alkohol, Gewürzen und Zucker. Es finden keine Zusätze wie künstliche Farb- oder Geschmacksstoffe statt.  Wir garantieren für ein hochwertiges Produkt. 

 

 

...ein Blick in die Zukunft

 

 

 

 

 

Unsere Destillate entstehen nur aus Obst des Schwäbisch-Fränkischen Naturparks. Es erfolgte keine Nachzuckerung der fertigen Brände. Wurden die Früchte eines Solitärbaumes gebrannt, begrenzt sich die Anzahl der Flaschen natürlicherweise auf eine Menge von 20 – 40 Stück.

 

 

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